Questão Q498575
2012 IF PI Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Piauí - PI (IF/PI)
Prova: Concurso Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Piauí - PI (IF/PI) - Cozinheiro (Brasileiro) - IF PI do ano 2012 Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Piauí - PI (IF/PI)

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Na culinária japonesa, o caldo mais utilizado é preparado à base de Katsuobushi, que consiste em:

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