A Portaria Nº 89, de 15/07/1996, que institui o Programa...

Questão Q46951

2005 Fundação Carlos Chagas (FCC) Secretaria de Planejamento Orçamento e Gestão - MA

Veterinária Geral

Prova: Concurso Secretaria de Planejamento Orçamento e Gestão - MA - Veterinário - Fundação Carlos Chagas (FCC) do ano 2005 • Secretaria de Planejamento Orçamento e Gestão - MA

A Portaria Nº 89, de 15/07/1996, que institui o Programa de Distribuição de Carne Bovina e Bubalina, estabelece que

é obrigatória a subdivisão do crte secundário traseiro serrotr em,no mínimo, duas peças

os cortes primários são obtidos por subdivisão de meias carcaças separdas entre a sexta e sétima costelas

na etiqueta de identificação está dispensada a inclusão da especie animal e sexo, desde que provenientes de propriedades com rastrabilidade

a paleta é classificada como corte secundário dianteiro

a ponta de agulha é classificada como corte secundário do traseiro

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