Questão Q45575
2009 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Secretaria de Estado do Desenvolvimento da Agropecuária e da Pesca - PB (SEDAP/PB)
Veterinária Geral
Prova: Concurso Secretaria de Estado do Desenvolvimento da Agropecuária e da Pesca - PB (SEDAP/PB) - Fiscal Estadual Agropecuário Área Medicina Veterinária - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2009 • Secretaria de Estado do Desenvolvimento da Agropecuária e da Pesca - PB (SEDAP/PB)

Texto para as questões de 21 a 24 Em um abatedouro frig...

Texto para as questões de 21 a 24

Em um abatedouro frigorífico de aves, na ocasião da inspeção post mortem, verificou-se que algumas carcaças apresentavam extensas placas caseosas purulentas em praticamente todo o tecido subcutâneo e outras carcaças apresentavam hematomas na região do peito e fraturas nas coxas.

Em relação à presença das placas caseosas purulentas nas carcaças das aves, o provável diagnóstico é de

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