De acordo com o texto, podemos afirmar que:...

A

o colesterol que ingerimos não é o maior responsável pelo aumento de seus níveis no sangue.

B

estudos científicos no mundo todo mostram que o ovo não é rico em colesterol como se pensava.

C

o ovo pode ser livremente consumido por pessoas com diabetes e histórico de doenças cardíacas.

D

os apreciadores de ovo estão exigindo uma indenização pelos ovos que deixaram de comer.

E

na história da Medicina, é relativamente comum um alimento ser considerado nocivo à saúde e, algum tempo depois, acontecer o contrário.