Questão
Q402412
Prova: Concurso Universidade Federal do Pampa - RS (UNIPAMPA/RS) - Engenheiro Área Alimentos - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2013
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Universidade Federal do Pampa - RS (UNIPAMPA/RS)
Acerca dos equipamentos e processos tradicionais de uma c...
Acerca dos equipamentos e processos tradicionais de uma central de refrigeração, julgue os itens que se seguem.
Empregando-se exclusivamente sistemas com evaporação direta da água, é possível manter ambientes a pressão atmosférica em níveis de temperatura inferiores a -15,2 ºC.
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