Em relação à doença celíaca, é correto afirmar que...

#Questão 330219 - Medicina, Pediatria, IADES, 2014, HUPES - UFBA/BA, Médico

Em relação à doença celíaca, é correto afirmar que

A) as poliaminas que provocam reação aos celíacos são: gliadina, secalina, hordeína e avenina.

B) os peptídeos do glúten atravessam a barreira intestinal interagindo com os linfócitos T.

C) a gliadina da dieta atravessa a barreira epitelial intestinal e é exposta à gliadinase tecidual.

D) a doença é consequência de fatores genéticos.

E) os celíacos têm diarreia.

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