Questão Q26021
2013 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Fundação Universidade de Brasília (FUB)
Prova: Concurso Fundação Universidade de Brasília (FUB) - Técnico em Agropecuária - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2013 Fundação Universidade de Brasília (FUB)

Acerca da legislação higiênico-sanitária de leite para co...

Acerca da legislação higiênico-sanitária de leite para consumo, julgue os itens que se seguem.

Valores de índice crioscópico de leite menores do que o estabelecido em regulamento técnico indicam adulteração do leite com água.

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