Referente à nutrição infantil e necessidades diárias de micronutrientes, assinale a afirmativa correta:
O leite de vaca contém uma boa biodisponibilidade e concentração adequada de ferro, consistindo desta forma uma boa fonte nutricional de ferro para evitar-se a carência de ferro.
Os estoques orgânicos de ferro não variam com a idade gestacional do recém-nascido.
A partir do 6º mês de vida as necessidades diárias de ferro não são mais supridas pelo estoque orgânico, sendo então necessárias à manutenção do leite materno para suprir esta deficiência.
O leite materno contém uma pequena concentração de ferro e uma boa biodisponibilidade, consistindo desta forma a melhor fonte nutricional de ferro, suficientes até o 6º mês de vida.
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