Questão Q209921
2004 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Prefeitura de Natal - RN
Prova: Concurso Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2004 Prefeitura de Natal - RN

Julgue os itens a seguir, relativos a doenças veiculadas...

Julgue os itens a seguir, relativos a doenças veiculadas em alimentos.

O Vibrio cholerae multiplica-se em alimentos com pH ácidos, secos e em temperatura de refrigeração.

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