Julgue os itens a seguir, relativos a doenças veiculadas...

#Questão 207526 - Nutrição, Microrganismos em Alimentos, CESPE / CEBRASPE, 2004, Prefeitura de Boa Vista - RR, Analista Municipal

Julgue os itens a seguir, relativos a doenças veiculadas por alimentos.

Considere a seguinte situação hipotética.

Vinte pessoas que fizeram suas refeições em um mesmo restaurante sofreram surto de infecção alimentar com período de incubação de 48 horas e ocorrência de febre e vômitos por até 10 dias.

Nessa situação, é provável que o microrganismo causador do surto seja o Stafilococcus aureus.

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