Questão Q207256
2015 CONSULPLAN Consultoria (CONSULPLAN) Prefeitura de Pato de Minas - MG
Nutrição Geral
Prova: Concurso Prefeitura de Pato de Minas - MG - Técnico de Nível Superior I Área Nutricionista Regulador (Vigilância Sanitária) - CONSULPLAN Consultoria (CONSULPLAN) do ano 2015 • Prefeitura de Pato de Minas - MG

Os micro‐organismos crescem em uma ampla faixa de t...

Os micro‐organismos crescem em uma ampla faixa de temperatura. Costuma‐se classificá‐los em três grupos, conforme a temperatura de crescimento: psicrotróficos, mesófilos e termófilos. Os psicrotróficos mais encontrados em alimentos são aqueles que pertencem aos gêneros:

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