Questão Q206559
2007 Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO) Refinaria Alberto Pasqualini (PETROBRÁS - REFAP)
Nutrição Boas Práticas de Produção e de Produção de Serviço
Prova: Concurso Refinaria Alberto Pasqualini (PETROBRÁS - REFAP) - Nutricionista (Júnior) - Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO) do ano 2007 • Refinaria Alberto Pasqualini (PETROBRÁS - REFAP)

A higienização de equipamentos é um processo complexo qu...

A higienização de equipamentos é um processo complexo que engloba limpeza, lavagem e desinfecção. Para realização dessa última etapa, a escolha do produto e a execução adequada são fundamentais. O desinfetante que, quando presente nos alimentos e ingerido, pode causar náuseas e vômitos é a(o):

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