O câncer é uma das principais causas de morte em todo o mundo, para o qual a idade é um dos mais importantes fatores de risco. A desnutrição em câncer apresenta uma incidência entre 30 a 50% dos casos, sendo causada principalmente por anorexia, náuseas, vômitos e saciedade precoce, consequências do tratamento antineoplásico. Com base nisso, pode-se afirmar que uma das orientações nutricionais adequadas a um paciente com câncer que apresenta esses problemas é:
Diminuir o fracionamento das refeições.
Diminuir a densidade calórica das preparações.
Consumir alimentos mais gelados.
Evitar a ingestão de líquido durante as refeições.
Preferir os alimentos crus.
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