Questão Q204870
2012 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Fundação Universidade de Brasília (FUB)
Nutrição Fisiologia Humana
Prova: Concurso Fundação Universidade de Brasília (FUB) (2ª edição) - Nutrição Clínica (Residência Multiprofissional) - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2012 • Fundação Universidade de Brasília (FUB) (2ª edição)

Sabendo que nem todas as reações alimentares adversas são...

Sabendo que nem todas as reações alimentares adversas são de caráter alérgico, julgue os próximos itens, a respeito dos tipos de respostas imunológicas que configuram alergias alimentares.

A reação alérgica do tipo citotóxica, a mais comum das alergias alimentares, surge a partir da exposição ao alérgeno por inalação, ingestão ou contato com a pele.

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