Questão Q204855
2006 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Secretaria de Estado de Gestão Administrativa do Distrito Federal - DF (SGA/DF)
Nutrição Fisiologia Humana
Prova: Concurso Secretaria de Estado de Gestão Administrativa do Distrito Federal - DF (SGA/DF) (2ª edição) - Professor de Classe A Área Nutrição - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2006 • Secretaria de Estado de Gestão Administrativa do Distrito Federal - DF (SGA/DF) (2ª edição)

Julgue os itens a seguir, relativos aos princípios de bio...

Julgue os itens a seguir, relativos aos princípios de bioquímica.

Alimentos como brócolis, alface e vagem são fontes de "-caroteno, que, por processo de clivagem, produz vitamina D no intestino humano.

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