Questão Q201877
2010 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Ministério da Saúde
Nutrição Princípios Gerais de Conservação dos Alimentos
Prova: Concurso Ministério da Saúde (2ª edição) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2010 • Ministério da Saúde (2ª edição)

Com relação às informações apresentadas no texto...

 

Com relação às informações apresentadas no texto acima, julgue os itens subsequentes.

 

 

Para as frutas não climatéricas, o grau de maturação afetará significativamente o seu período de consumo, mesmo que tais frutas sejam mantidas em temperaturas de refrigeração.

Comentários

Faça login para participar da discussão.

Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...