Questão Q201570
2010 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Instituto Nacional de Câncer (INCA)
Nutrição Rotulagem de Alimentos
Prova: Concurso Instituto Nacional de Câncer (INCA) - Tecnologista Júnior Área Nutrição - Especialidade: Saúde Pública Ênfase em Vigilância Nutricional - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2010 • Instituto Nacional de Câncer (INCA)

A partir das informações e da figura apresentada acima, j...

A partir das informações e da figura apresentada acima, julgue os itens a seguir.

De acordo com portaria pertinente, os alimentos hipossódicos fornecem no máximo 50% do teor de sódio contido na mesma quantidade de cloreto de sódio. Aqueles com restrição de sódio fornecem no máximo 20% do teor de sódio nas mesmas condições anteriores.

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