Sabemos que a principal causa de contaminação dos...

#Questão 1113143 - Nutrição, Administração de Serviços de Alimentação, PS Concursos, 2025, Prefeitura de Jacinto Machado - SC, Servente

Sabemos que a principal causa de contaminação dos alimentos é a falta de higiene na manipulação, por isso, as pessoas responsáveis por essa tarefa (manipulação) exercem um papel fundamental para diminuir o risco de causar doenças transmitidas por alimentos.

Sobre esse assunto, assinale a alternativa INCORRETA:

Sempre lavar as mãos depois de utilização do banheiro.

O manipulador de alimentos deve usar seu uniforme limpo.

Deve-se utilizar sapatos abertos.

Os cabelos devem estar presos e protegidos por toucas ou gorros.

Lavar as mãos antes e depois de manipular os alimentos.

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