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O ambiente de manipulação de carnes exige atenção...
#Questão 1108568
-
Saúde Pública
,
Meio Ambiente e Saúde Pública
,
ADM&A
,
2025
,
Prefeitura de João Alfredo - PE
, Magareffe
O ambiente de manipulação de carnes exige atenção quanto à ventilação, iluminação e organização dos espaços. Assinale a alternativa
CORRETA
sobre a manutenção desses requisitos:
A)
O armazenamento de produtos químicos de limpeza junto aos alimentos agiliza o trabalho e otimiza a ocupação do espaço.
B)
Um ambiente com iluminação precária reduz a propagação de micro-organismos e, por isso, dispensa inspeções frequentes.
C)
A instalação de barreiras físicas contra vetores, aliada a uma iluminação adequada, previne contaminações e acidentes.
D)
O local pode ser planejado sem ventilação natural ou mecânica, desde que haja uso ocasional de sistemas aromatizantes.
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