Questão Q1079260
2025 CESPE / CEBRASPE Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)

Acerca dos métodos espectrométricos e...

Acerca dos métodos espectrométricos e cromatográficos, julgue o item que se segue. 


No Brasil, a cromatografia líquida de alta eficiência é o método oficial para análise de aminas biogênicas, incluindo a histamina, em produtos de pescado. 

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