Questão
Q1078878
Com referência a espécies de vegetais empregadas na...
Com referência a espécies de vegetais empregadas na culinária e na gastronomia, julgue o item subsequente.
Macaúba (Acrocomia utilissima), bocaiúva (Acrocomia totai), guariroba ou gueiroba (Syagrus oleracea), cajueiro (Anacardium occidentale), cujas sementes são aditivo alimentar importante, não apresentam propriedades funcionais marcantes tradicionalmente conhecidas.
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