No que se refere à evolução das práticas alimentares...

#Questão 1077804 - História, História do Brasil, CESPE / CEBRASPE, 2025, EMBRAPA, Pesquisador – Área: Ciências Sociais Aplicadas – Subárea: Sociologia e Antropologia da Alimentação

No que se refere à evolução das práticas alimentares e gastronômicas, julgue o item que se segue. 


Durante o período colonial no Brasil, houve a introdução de alimentos de origem europeia, como trigo, açúcar e carne de porco, e, embora os colonizadores tenham tentado modificar os hábitos alimentares dos indígenas, estes mantiveram suas práticas alimentares tradicionais, sem grandes alterações na dieta. 

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