Na refrigeração do leite e no seu transporte até o estab

A Conservação e expedição do leite no posto de refrigeração, 5,0ºC. B Recebimento do leite no estabelecimento: 7,0°C, admitindo-se, excepcionalmente, o recebimento até 9,0°C.  C Conservação do leite na usina de beneficiamento ou fábrica de laticínios antes da pasteurização, 5,0ºC. D Recebimento do leite no estabelecimento: 8,0°C, admitindo-se, excepcionalmente, o recebimento até 10,0°C. E Conservação e expedição do leite no posto de refrigeração, 3,0ºC.