Dentre as opções citadas abaixo, assinale aquela que corr

Questão Q1047594

2022 AMAUC Prefeitura de Ipumirim - SC

Nutrição

Prova: AMAUC - 2022 - Prefeitura de Ipumirim - SC - Nutricionista • Prefeitura de Ipumirim - SC

Dentre as opções citadas abaixo, assinale aquela que corresponde a um método direto de avaliação nutricional.

A Dissecação física ou físico-química de cadáveres. B Exames antropométricos (Ex.: peso, altura, dobras cutâneas). C Inquérito de Consumo Alimentar (Ex.: Recordatório 24 horas, registro alimentar). D Exames físicos (Ex.: cabelo, unha e pele). E Exames laboratoriais (Ex.: hemoglobina, perfil lipídico).

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