Questão Q1047043
2022 Quadrix CRN 4ª Região (ES, RJ)
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação Higiene e Vigilância Sanitária
Prova: Quadrix - 2022 - CRN 4ª Região (ES, RJ) - Nutricionista Fiscal • CRN 4ª Região (ES, RJ)

Com base na Resolução RDC Anvisa n.º 216/2004, na Resolu

Com base na Resolução RDC Anvisa n.º 216/2004, na Resolução RDC Anvisa n.º 502/2021 e na Resolução RDC Anvisa n.º 503/2021, julgue o item.


Enquanto o esgoto deve estar localizado na área externa, a caixa de gordura pode estar localizada na área interna do local de preparação e armazenamento de alimentos.

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