O Manual de boas práticas (MBP) é um documento, que inclu

A O MBP é produzido por um responsável técnico habilitado e pode ser revisado e reavaliado por outros profissionais da área  B O primeiro passo para elaboração e implementação do MBP é a realização do diagnóstico situacional, ou seja, o levantamento das condições higiênico- sanitárias do estabelecimento C Deve apresentar documentação comprobatória, como exames de funcionários, controle integrado de pragas e vetores, controle de abastecimento da água  D O MBP pode ser usado em diferentes estabelecimentos, sendo universal para todos os estabelecimentos