Questão Q1044292
2022 GS Assessoria e Concursos Prefeitura de Irati - SC
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Prova: GS Assessoria e Concursos - 2022 - Prefeitura de Irati - SC - Nutricionista • Prefeitura de Irati - SC

Cozzolino (2018) relata que a concentração de retinol no

Cozzolino (2018) relata que a concentração de retinol no leite materno é apontada como indicador fidedigno do estado nutricional relativo à vitamina A de uma população. Os indicativos de um quadro de hipovitaminose A são concentrações iguais ou inferiores a:

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