A gastronomia internacional influencia os métodos de prepa

#Questão 1016807 - Gastronomia, , Quadrix, 2022, SEDF, Professor de Educação Básica - Gastronomia - Edital nº 31

A gastronomia internacional influencia os métodos de preparo e os gostos brasileiros. Considerando a cozinha internacional, julgue o item.

Um dos pratos típicos da cozinha francesa é o consommé, que consiste em uma sopa clarificada. 

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