Baixos níveis de contaminação por Salmonella raramente resultam no desenvolvimento da doença, pois um mínimo de 105 a 107 organismos precisam ser ingeridos.

Uma vez que a doença se estabelece, uma elevada quantidade de Salmonella (>108/g) é excretada nas fezes do indivíduo contaminado.

Uma das razões da importância médica de Salmonella é a sua elevada resistência aos métodos tradicionais de tratamento, como a cloração.

A doença pode ocorrer sem o desenvolvimento de sintomas, no qual infecções crônicas ocorrem em órgãos como o baço e o útero.

Abatedouros animais constituem uma das fontes de contaminação de sistemas hídricos por Salmonella

A principal fonte de contaminação viral em sistemas hídricos é a urina de indivíduos infectados.

Apesar de sua gravidade, as infecções causadas por enterovírus são limitadas ao trato gastro-intestinal do indivíduo infectado.

Em sistemas hídricos que recebem esgoto doméstico, é possível encontrar tanto poliovírus "selvagens" como sorotipos atenuados, resultante das fezes de indivíduos que receberam a vacina

Meningite, conjuntivite aguda, gastro-enterite, febre tifóide, doenças respiratórias e diarréia podem ser causadas por vírus veiculados pela água.

Diarréias resultantes de infecções por rotavírus são tipicamente benignas, e, ao contrário das diarréias de origem bacteriana, não provocam a morte do indivíduo infectado.

Os desinfetantes químicos mais comumente utilizados na desinfecção da água potável são produtos derivados da amônia.

A principal função dos agentes químicos utilizados para desinfecção da água é controlar doenças de veiculação hídrica e inativar organismos patogênicos na potabilização da água.

A desinfecção química ocorre exclusivamente pela destruição ou desarranjo estrutural por ataque aos principais constituintes da célula do organismo patogênico.

A aplicação do cloro na forma gasosa ou sólida não viabiliza a desinfecção da água.

Na inativação de coliformes e vírus, o permanganato de potássio é mais eficiente do que os produtos à base de cloro.

O tratamento primário é chamado de biológico, e nele ocorre a decomposição de matéria orgânica e redução da demanda bioquímica de oxigênio.

No tratamento secundário, a sedimentação remove materiais particulados menores como matéria fecal e papel.

O processo do lodo ativado gera uma vigorosa aeração do esgoto, que resulta na formação de grande número de partículas com decompositores microbianos aeróbios.

O tratamento terciário do esgoto é responsável pela remoção física de sólidos grosseiros.

A cloração do efluente líquido para eliminar os microrganismos patogênicos, deve ser feita de maneira a deixar um teor residual de cloro de pelo menos 2mg/L, antes do seu descarte no corpo de água.

A Técnica dos Tubos Múltiplos, apesar de eficiente, é uma técnica que não possibilita a quantificação dos coliformes.

A técnica do substrato cromogênico e fluorogênico baseiase numa determinação enzimática e por isso possui especificidade a ponto de poder evidenciar a presença de Escherichia coli na amostra analisada sem ensaios adicionais.

Através da técnica de P/A (Presença e Ausência) é possível determinar-se o NMP (Número Mais Provável) de coliformes por 100mL da amostra.

A técnica de membrana filtrante possibilita a contagem de coliformes expressando os resultados em UFC (Unidades Formadoras de Colônias) por mL.

Um resultado positivo na pesquisa de coliformes termotolerantes a 44,5 ± 0,2 oC em 24 horas assegura a presença exclusiva de Escherichia coli na amostra de água.

Apenas as afirmativas 1 e 2 estão corretas.

Apenas a afirmativas 2 está correta.

Apenas as afirmativas 1, 2, 4 e 5 estão corretas.

Apenas as afirmativas 2, 3, 4 e 5 estão corretas.

Apenas as afirmativas 2 e 5 estão corretas

Esteróides (esterols) fecais, como colesterol, podem ser usados como indicadores de contaminação de água, tendo como vantagem o fato de serem menos afetados por desinfetantes químicos clorados.

A técnica da cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE ou HPLC) é capaz de detectar compostos indiretamente associados à excreção humana em sistemas hídricos

Em corpos d'água para recreação humana, como piscinas, Staphlylococcus aureus e Candida albicans podem funcionar como indicadores de qualidade de água mais eficientes do que coliformes fecais.

A contagem de vírus causadores de doenças em humanos é o protocolo mais rápido e barato para analisar a qualidade de água em reservatórios situados na zona rural.

A detecção de coliformes totais e fecais, quali ou quantitativa, pode ser realizada pelo método dos tubos múltiplos, contagem em membrana filtrante e em substrato cromogênico.

Existem quatro níveis de contenção laboratorial ou níveis de biossegurança denominados: NB-1, NB-2, NB-3, NB-4, de acordo com a ordem decrescente do risco.

Laboratórios de ensino básico, com manipulação de microrganismos não patogênicos, são classificados como NB-2

Laboratórios NB-1 devem estar localizados afastados das áreas públicas e conter autoclaves dentro do laboratório.

Laboratório afastado das áreas de trabalho em geral e acesso limitado ao pessoal técnico são exigências para o nível NB-3, podendo conter áreas de escritório dentro do laboratório mediante autorização da CIBio (Comissão Interna de Biossegurança).

No NB-4 são exigidos: laboratório fisicamente afastado, autoclave de dupla porta e incinerador e uso de macacões especiais descartáveis.

GRUPO 1 - apresenta baixo risco individual e coletivo, encontram-se os microrganismos não patogênicos.

GRUPO 2 - oferece risco individual moderado e pode-se dizer que o risco coletivo é limitado. Nessa classe, encontram-se microrganismos ditos patogênicos.

GRUPO 3 - é considerado de alto risco individual e de baixo risco coletivo, formado por microrganismos patogênicos, que provocam doenças graves, mas com medidas profiláticas e de tratamento bem definidas; ocorre disseminação pelo ar.

GRUPO 4 - oferece sério risco para os profissionais de laboratório e para a coletividade. São altamente infecciosos, possuem potencial elevado de transmissão por aerossóis, entretanto, também possuem tratamento eficaz e medidas profiláticas bem estabelecidas.

O HIV e o vírus rábico são incluídos no GRUPO 3

Três mecanismos de contenção são utilizados pela Biossegurança para prevenir acidentes: as técnicas e práticas de laboratório, os equipamentos de segurança e o "design" /arquitetura do laboratório.

As barreiras de contenção podem ser classificadas em primárias, secundárias e terciárias.

Os Equipamentos de Proteção Individual (EPI) são classificados como barreiras de contenção primária.

Os Equipamentos de Proteção Coletiva (EPC) estão incluídos entre as barreiras de contenção primária.

As barreiras de contenção secundárias estão relacionadas com o desenho e instalações do laboratório, como por exemplo: localização do prédio, a presença ou não de janelas, pressão negativa no interior do laboratório.