A Encefalopatia Espongiforme Bovina é uma zoonose fatal, transmissível aos humanos, com a ingestão de tecidos infectados. Foi criado o Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina − PNEEB, composto por subprogramas que atuam na cadeia epidemiológica. Especificamente tais subprogramas referem-se ao controle
I. da importação e seu monitoramento.
II. em estabelecimentos de abate de ruminantes.
III. de processadores de resíduos de origem animal.
IV. de alimentos para ruminantes, com fiscalização para prevenir a contaminação de alimentos destinados a esses animais com produtos de origem animal proibidos.
O abate de bovinos e suínos, bem como de outras espécies animais, realizado para obtenção de carne e de seus derivados, e os demais processamentos industriais da carne, são regulamentados por uma série de normas sanitárias destinadas a dar segurança alimentar aos consumidores destes produtos. Assim, os estabelecimentos do setor de carne e derivados em situação regular, trabalham sob inspeção e fiscalização contínuas dos órgãos responsáveis pela vigilância sanitária.
Visando atender às exigências sanitárias e aos requisitos de qualidade atuais do mercado interno e dos principais mercados internacionais, os sistemas tradicionais de Inspeção e Controle da Qualidade, objetivam melhorias de desempenho relativas à eficiência, eficácia e relevância social na atividade de assegurar...
Um filhote de cão da raça labrador retriever, com três meses de idade, foi levado ao médico veterinário apresentando vômito, hiporexia e apatia há três dias. Ao exame físico, foi observada dor à palpação abdominal e, em exame de imagem, foram constatados pregueamento e presença de gás em alças intestinais. Para o caso descrito, a suspeita diagnóstica é de
Correlacione os medicamentos utilizados em protocolos anestésicos em animais de companhia, apresentados na Coluna I, às suas respectivas classificações, apresentadas na Coluna II.
A sequência numérica CORRETA que preenche os parênteses da Coluna II, de cima para baixo, é
Um felino, macho, de um ano de idade, foi atendido em um hospital veterinário apresentando apatia, dispneia e intolerância ao exercício após a alimentação. Ao realizar o exame físico, o médico veterinário observou abafamento dos sons cardíacos à ausculta. O exame radiográfico demonstrou aumento da silhueta cardíaca, elevação dorsal da traqueia, sobreposição das margens cardíacas e diafragmáticas e estruturas preenchidas com gás no saco pericárdico. Para o caso descrito, a suspeita diagnóstica é de
