A Encefalopatia Espongiforme Bovina é uma zoonose fatal, transmissível aos humanos, com a ingestão de tecidos infectados. Foi criado o Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina − PNEEB, composto por subprogramas que atuam na cadeia epidemiológica. Especificamente tais subprogramas referem-se ao controle
I. da importação e seu monitoramento.
II. em estabelecimentos de abate de ruminantes.
III. de processadores de resíduos de origem animal.
IV. de alimentos para ruminantes, com fiscalização para prevenir a contaminação de alimentos destinados a esses animais com produtos de origem animal proibidos.
O abate de bovinos e suínos, bem como de outras espécies animais, realizado para obtenção de carne e de seus derivados, e os demais processamentos industriais da carne, são regulamentados por uma série de normas sanitárias destinadas a dar segurança alimentar aos consumidores destes produtos. Assim, os estabelecimentos do setor de carne e derivados em situação regular, trabalham sob inspeção e fiscalização contínuas dos órgãos responsáveis pela vigilância sanitária.
Visando atender às exigências sanitárias e aos requisitos de qualidade atuais do mercado interno e dos principais mercados internacionais, os sistemas tradicionais de Inspeção e Controle da Qualidade, objetivam melhorias de desempenho relativas à eficiência, eficácia e relevância social na atividade de assegurar...
Ao receber, no serviço de emergência, um animal apresentando grave dispneia por suspeita de pneumotórax ou de derrame pleural, o procedimento primordial a ser executado pelo médico veterinário é
O mais acurado parâmetro para determinação da profundidade anestésica é o próprio paciente. Assim, no plano cirúrgico, o reflexo palpebral, tônus da mandíbula, posição pupilar e reflexo corneal apresentam-se, respectivamente,
Qual é o agente químico que destrói micro-organismos por meio da alquilação de proteínas e de ácidos nucleicos, sendo por isso indicado comumente para a desinfecção de instrumentos delicados, que não suportam outros meios de esterilização, por possuir excelente ação desinfetante, contudo, por induzir reações teciduais não é utilizado como antisséptico, exigindo inclusive que os instrumentos sejam enxaguados antes do uso?
Qual é o volume de sangue a ser transfundido em um cão de 4 kg com hematócrito de 26% para se obter um hematócrito de 37% a partir do uso de uma bolsa de sangue total cujo é hematócrito é 44%?
A hemostasia temporária é uma etapa fundamental durante o procedimento cirúrgico. Ela é executada por meio de instrumentos preensores dotados de travas, conhecidos como pinças hemostáticas, que são aplicadas nos vasos sanguíneos até que a hemostasia definitiva seja executada por meio de ligaduras com fios cirúrgicos. Qual é a pinça que, por ser pequena e possuir um ramo preensor com ranhuras delicadas conferindo-lhe precisão, é indicada para o pinçamento de pequenos vasos de pequeno calibre?
