A Encefalopatia Espongiforme Bovina é uma zoonose fatal, transmissível aos humanos, com a ingestão de tecidos infectados. Foi criado o Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina − PNEEB, composto por subprogramas que atuam na cadeia epidemiológica. Especificamente tais subprogramas referem-se ao controle
I. da importação e seu monitoramento.
II. em estabelecimentos de abate de ruminantes.
III. de processadores de resíduos de origem animal.
IV. de alimentos para ruminantes, com fiscalização para prevenir a contaminação de alimentos destinados a esses animais com produtos de origem animal proibidos.
O abate de bovinos e suínos, bem como de outras espécies animais, realizado para obtenção de carne e de seus derivados, e os demais processamentos industriais da carne, são regulamentados por uma série de normas sanitárias destinadas a dar segurança alimentar aos consumidores destes produtos. Assim, os estabelecimentos do setor de carne e derivados em situação regular, trabalham sob inspeção e fiscalização contínuas dos órgãos responsáveis pela vigilância sanitária.
Visando atender às exigências sanitárias e aos requisitos de qualidade atuais do mercado interno e dos principais mercados internacionais, os sistemas tradicionais de Inspeção e Controle da Qualidade, objetivam melhorias de desempenho relativas à eficiência, eficácia e relevância social na atividade de assegurar...
Um fio cirúrgico para ser utilizado na síntese da parede da vesícula urinária não pode ser calculogênico nem ser dissolvido rapidamente em contato com a urina. Assim, o fio que possui tais propriedades é o confeccionado com
Qual é a ordem sequencial, a partir da pele, dos músculos incisados no nono espaço intercostal em um cão posicionado em decúbito lateral direito para a abordagem do esôfago torácico caudal?
O acúmulo excessivo de fluido no interstício, conhecido como edema, é resultante de alterações na distribuição de fluidos entre o compartimento vascular e os tecidos, como ocorre na diminuição da diminuição da pressão vascular coloidosmótica decorrente de