13821 Q1120950
Nutrição Dietoterapia Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais
Ano: 2025
Banca: FAU

A respeito das modificações dietéticas relacionadas à consistência dos alimentos, avalie as afirmações a seguir:



I - A dieta livre é caracterizada pela consistência normal, temperatura fria ou quente e quantidade suficiente de energia e nutrientes. É indicada para indivíduos com plena capacidade para se alimentar e que não estejam em situação de risco nutricional.


II - A dieta branda se caracteriza pela oferta de alimentos abrandados pela cocção ou por ação mecânica, amaciando o tecido conjuntivo animal e as fibras vegetais. Geralmente é indicada em período...

13822 Q1120949
Nutrição Avaliação Nutricional Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
Ano: 2025
Banca: FAU

Uma adolescente, sexo feminino, 14 anos, foi submetida à avaliação nutricional na unidade de saúde do seu bairro. Os dados obtidos foram:



Peso: 50Kg.


Altura: 145cm.


IMC: 23,8 Kg/m².


Altura/idade: < percentil 3.


IMC/idade: > percentil 85 e < percentil 97.


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13823 Q1120948
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia Frutas
Ano: 2025
Banca: FAU
Para preparar uma porção de salada de frutas, são necessários 40 g de mamão (sem casca) e 60 g de banana (sem casca). Considerando que o fator de correção (FC) do mamão é 1,20 e da banana é de 1,25, a quantidade de cada fruta que deve ser comprada para servir 1 porção da salada de frutas para 30 pessoa é:
13824 Q1120947
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação Elaboração de Cardápios
Ano: 2025
Banca: FAU
Sobre a elaboração de cardápios para a alimentação escolar, é correto afirmar: 
13825 Q1120946
Arquitetura Instalações Prediais Instalação Hidrossanitária
Ano: 2025
Banca: SELECON

Observe a imagem a seguir:


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13826 Q1120945
Engenharia de Telecomunicações Telefonia e Comutação (RTFC) Rede de Telefonia Fixa Comutada
Ano: 2025
Banca: SELECON

Observe a imagem a seguir:


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13827 Q1120944
Arquitetura Expressão e representação Desenho Técnico na Arquitetura
Ano: 2025
Banca: SELECON
De acordo com a ABNT NBR 6492/2021 (Documentação técnica para projetos arquitetônicos e urbanísticos – Requisitos), a linha traço e dois pontos estreita pode ser utilizada, na representação gráfica arquitetônica, como:
13828 Q1120943
Arquitetura Tecnologia das Construções Sistemas Estruturais Sistemas e Elementos Construtivos + 1
Ano: 2025
Banca: SELECON
As estacas são um tipo de fundação com elementos estruturais: 
13829 Q1120942
Arquitetura Instalações Prediais Tecnologia das Construções Impermeabilização + 1
Ano: 2025
Banca: SELECON
A membrana de asfalto modificado sem adição de polímero é um tipo de impermeabilização:
13830 Q1120941
Arquitetura Tecnologia das Construções Sistemas e Elementos Construtivos Materiais nas Construções
Ano: 2025
Banca: SELECON
Para finalidade estrutural, tijolos da classe EST para suportar edificações acima de 2 pavimentos devem ter como largura mínima de componentes: