Alimentos ricos em fibras reduzem a velocidade de absorção do açúcar, controlando a glicemia.

Tais alimentos reduzem a capacidade de armazenamento do açúcar pelo fígado.

Aumentam a capacidade de produção da insulina no organis-mo.

Controlam a glicemia pois atuam na conversão do glicogênio em glicose.

Dores abdominais, flatulência e constipação.

Diarréia crônica plasmótica, distensão abdominal e cefaléia.

Dores abdominais, diarréia aguda osmótica e flatulência.

Constipação, cólicas, cefaléia e distensão abdominal.

1000, 1800, 2000.

900, 1300, 1800.

900, 1500, 2000.

1000, 1800, 1900.

A gema deve substituir a carne da papa aos 10 meses.

Pode ser acrescentado ao leite a partir do 4º mês.

Deve ser oferecido junto com a papinha após o 8º mês.

Só deve ser oferecido ao bebê após completar 1 ano, inde-pendente da forma.

Folato, biotina e piridoxina.

Niacina, riboflavina e ácido pantotênico.

Riboflavina, niacina e piridoxina.

Ácido Ascórbico, niacina e folato.

Glicerol, que auxilia no desenvolvimento psicomotor da crian-ça e no armazenamento de energia.

Ácidos graxos essenciais, importantes no catabolismo dos lipídeos e armazenamento de energia.

Glicerol, fundamental para a ativação do hormônio colescisto-cinina pelo pâncreas, contraindo a vesícula biliar.

Ácidos graxos essenciais, importantes no desenvolvimento psicomotor da criança.

1 a 2h e 3 a 4h.

2 a 3h e 3 a 4h.

2 a 3h e 4 a 5h.

1 a 2h e 3 a 5h.

Atua na síntese protéica, transformando glicose em glicerol.

Facilita a digestão do ferro heme de origem vegetal.

Estimula a absorção da lactose, evitando constipação.

Converte ácido pirúvico em ácido láctico na oxidação da glicose.

Facilitar o esvaziamento gástrico e a absorção de vitaminas.

Auxiliar na digestão e no armazenamento de aminoácidos.

Facilitar o esvaziamento gástrico e a digestão.

Auxiliar na digestão e aproveitamento de vitaminas.

Imergir o utensílio/equipamentos em água fervente à 80ºC por 15 minutos.

Imergir o utensílio/equipamento em água fervente à 74ºC por 10 minutos.

Lavar o utensílio/equipamento com água quente à 65ºC por 10 minutos.

Lavar o utensílio/equipamento com água quente à 74ºC por 15 minutos.