3111 Q938777
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes Carboidratos
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
 Os carboidratos são produzidos pelos vegetais e são uma importante fonte de energia na dieta, compreendendo cerca da metade das calorias, sendo compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Sobre o assunto, assinalar a alternativa CORRETA: 
3112 Q938776
Nutrição Avaliação Nutricional Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
A respeito de técnicas de medidas de dobras cutâneas, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(_) Marcar o local a ser medido e utilizar uma fita flexível não elástica.
(_) Não posicionar o adipômetro muito profundamente na dobra cutânea nem muito próximo à ponta da dobra cutânea.
(_) Realizar medidas imediatamente após o indivíduo ter realizado exercícios ou se estiver superaquecido, pois o desvio de líquidos corporais torna a medida menor.
3113 Q938775
Nutrição Nutrição e Saúde Pública Dietoterapia Obesidade e Transtornos Alimentares + 1
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Dona Maria, 52 anos, foi à Secretaria de Saúde de seu município para consultar com um Nutricionista. Na consulta, constatou-se que ela está com obesidade (IMC 32kg/m²), faz uso de medicação para hipertensão arterial, não pratica atividade física e é sedentária. Dentre as seguintes, qual a melhor conduta a ser adotada no caso de Dona Maria?
3114 Q938774
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
A respeito da Terapia Nutricional Enteral Domiciliar (TNED) e da Terapia Nutricional Parenteral Domiciliar (TNPD), numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Terapia Nutricional Enteral Domiciliar. (2) Terapia Nutricional Parenteral Domiciliar.
(_) As indicações podem ser síndrome do intestino curto, câncer, isquemia mesentérica e pancreatite grave necrotizante.
(_) Um dos principais objetivos dessa Terapia Nutricional é evitar hospitalização recorrente ou prolongada.
(_) Dentre as principais indicações dessa terapia, estão doença inflamatória intestinal, neuropatias, queimaduras e desnutrição. 
3115 Q938773
Nutrição Nutrição e Saúde Pública Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) + 1
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Segundo recomendações da Organização Mundial de Saúde e do Ministério da Saúde, quanto aos índices antropométricos e demais parâmetros adotados para a vigilância nutricional do indivíduo idoso, assinalar a alternativa CORRETA:
3116 Q938772
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida Nutrição do Adolescente
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Considerando-se os passos para a antropometria e o diagnóstico nutricional do adolescente, organizar os itens abaixo na ordem em que devem ocorrer e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
I. Avaliar o adolescente, considerando sua idade em anos e seu sexo.
II. Calcular o IMC e fazer o diagnóstico nutricional do adolescente.
III. Anotar os dados no formulário da Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
IV. Pesar e medir o adolescente, utilizando as técnicas e os instrumentos adequados.
3117 Q938771
Nutrição Dietoterapia Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Em relação à indicação de dieta leve, assinalar a alternativa CORRETA:
3118 Q938770
Nutrição Dietoterapia Nutrição e Câncer
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Sobre as recomendações de oferta energética para paciente com câncer, analisar os itens abaixo:
I. Paciente com câncer e obesidade: considerar oferta energética entre 20 a 25kcal/kg/dia.
II. Pacientes com câncer e caquexia ou desnutridos: considerar oferta energética entre 35 a 40kcal/kg/dia.
III. Paciente com câncer idoso com IMC < 18,5kg/m²: considerar a oferta energética de 32 a 38kcal/kg/dia.
IV. Pacientes sobreviventes do câncer: semelhante a indivíduos saudáveis e geralmente variando entre 25 e 30kcal/kg/dia, em eutrófico.

Estão CORRETOS:
3119 Q938769
Nutrição Interação farmaco-nutriente
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Em relação aos fármacos, assinalar a alternativa CORRETA: 
3120 Q938768
Nutrição Dietoterapia Alergias e Intolerância Alimentar
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Sobre dieta e prevenção de doenças alérgicas, assinalar a alternativa CORRETA: