1
Q208194
Em relação ao aleitamento materno, o primeiro leite, o colostro, é rico em:
2
Q208191
A dieta adequada ao portador de doença de Crohn deve ser:
3
Q208189
Podemos considerar como causa principal de obesidade infantil:
4
Q208187
São fatores que interferem no desenvolvimento de osteoporose:
5
Q208185
São alimentos importantes no combate da hipovitaminose A:
6
Q208183
São sintomas característicos do DPC (desnutrição protéica calórica):
7
Q208181
Dentre os procedimentos de higienização dos equipamentos e utensílios de uma Unidade de Alimentação e Nutrição, e os procedimentos de higienização dos equipamentos e utensílios de uma Unidade de Alimentação e Nutrição, e correto afirmar que a frequência de limpeza de exaustores deve ser:
8
Q208179
Durante a manipulação e transporte de fórmulas elaboradas em lactários, o tempo máximo de exposição à temperatura de risco é de:
9
Q208177
A solução clorada utilizada para higienização de utensílios, equipamentos e ambiente da área de armazenamento de uma unidade de Alimentação e Nutrição deve ter a seguinte concentração em ppm de cloro ativo:
10
Q208174
Na presença de anemia ferropriva, é importante lembrar que a absorção de ferro da refeição pode ser reduzida sensivelmente caso haja ingestão concomitante de: