Tendo o texto como referência inicial, assinale a opção correta quanto à desnutrição infantil.
Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
Ainda tendo o texto como referência inicial, assinale a opção correta no que se refere à epidemiologia da obesidade, no Brasil.
Com relação aos aspectos epidemiológicos, nutricionais, sociais e econômicos da desnutrição, julgue os itens seguintes.
Segundo estudos epidemiológicos acerca da realidade brasileira, o diagnóstico de desnutrição deve ser feito a partir de valores abaixo de !2 desvios padrão para os indicadores antropométricos.
Julgue os itens que se seguem, relativos a carências nutricionais.
Nas últimas três décadas, no Brasil, a desnutrição infantil, principalmente na área urbana aumentou se comparada à área rural.
Julgue os itens que se seguem, relativos a carências nutricionais.
A legislação brasileira prevê que as farinhas de milho e de trigo sejam fortificadas com ferro e ácido fólico, com o objetivo de prevenir a anemia.
Acerca do tema apresentado acima, assinale a opção correta.
No que se refere à profissão de nutricionista e seu campo de atuação, e com base nos textos I e II, assinale a opção correta.
Acerca da profissão de nutricionista e de sua regulamentação no Brasil, julgue os itens a seguir.
No Brasil, o surgimento da nutrição, como área de atuação profissional, é um fato relativamente recente, que ocorreu no decorrer da década de 1930.
Acerca da profissão de nutricionista e de sua regulamentação no Brasil, julgue os itens a seguir.
Historicamente, a primeira área de atuação do nutricionista no Brasil foi marcada pelo estudo dos aspectos econômicos e sociais associados à alimentação, o que gerou a nutrição e a saúde pública.
