Com relação à abordagem dietética no tratamento da obesidade, algumas dietas são contraindicadas por não garantirem a manutenção do peso reduzido. Assinale a alternativa que indica a abordagem CORRETA na dieta para redução de peso.
O consumo de suplementos nutricionais de minerais e vitaminas deve ser recomendado com moderação devido a possíveis interações que podem acontecer entre os próprios nutrientes. Entre os fatores extrínsecos que interagem e que afetam a biodisponibilidade dos nutrientes recomendados, pode-se citar:
O ferro é um mineral muito importante por prevenir a anemia ferropriva, muito prevalente em todo o mundo. No entanto, é fundamental que na dieta para a prevenção desse tipo de anemia outro nutriente esteja presente de forma a facilitar a absorção do ferro alimentar. Esse nutriente é o/a:
Assinale a alternativa CORRETA quanto à correspondência entre o nutriente e sua respectiva função.
I. É responsável pelo fornecimento imediato de energia.
II. Oferece isolamento térmico, elétrico e mecânico para proteção das células e órgãos.
III. Participa da estruturação dos tecidos
Os lipídios conferem algumas características aos alimentos onde estão presentes. Os alimentos fontes de lipídios de origem animal em geral apresentam textura mais sólida à temperatura ambiente. Esse fato se deve à:
A Lei Orgânica do SUS estabeleceu a criação de comissões Intersetoriais de âmbito nacional, subordinadas ao Conselho Nacional de Saúde, com a finalidade de articular políticas e programas de interesse para a saúde.
Marque a alternativa que apresenta, CORRETAMENTE, três das seis atividades das comissões intersetoriais, previstas nessa Lei.
A Parasitose Intestinal que causa a maior Anemia Ferropriva é a:
A presença de um Gânglio na Fossa Supraclavícular Esquerda está presente na:
O AVC Hemorrágico é mais frequente em:
A Úlcera Péptica é causada por: