Questões de Concurso de Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

31 Q652766

Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

Ano: 2017

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com relação às informações nutricionais contidas nos rótulos dos cereais A e B apresentados anteriormente e ao papel dos nutrientes na saúde, assinale a opção correta.

A A menor porcentagem de fibras indica que o alimento é mais saudável. B O cereal A contém mais nutrientes importantes para a construção e manutenção de órgãos, tecidos e células que o cereal B. C O consumo de gorduras trans, ausentes nas porções indicadas nos rótulos dos dois cerais, está associado ao aumento do risco de desenvolvimento de doenças do coração. D Conforme a legislação, os rótulos em apreço deveriam apresentar, como porção, 100 g, que é a medida caseira normalmente consumida. E Alimentos com maior porcentagem de gorduras saturadas e sódio por porção devem ser priorizados na alimentação.

32 Q652765

Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

Ano: 2017

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Tendo em vista que os resultados dos testes de aceitação de um alimento contribuem para o planejamento do serviço prestado pela escola no fornecimento da alimentação escolar e também para se evitar o desperdício de recursos públicos na compra de gêneros alimentícios, assinale a opção correta.

A Preparações que não sejam bem aceitas devem ser imediatamente retiradas do cardápio, para evitar o desperdício de alimentos na alimentação escolar. B Alimentos bem aceitos pelos estudantes devem ser incluídos no cardápio diário da escola, preferencialmente mantendo-se o mesmo modo de preparo. C Preparações saudáveis não precisam ser submetidas a testes de aceitação, pois os estudantes devem consumi-las devido ao seu benefício nutricional, independentemente da qualidade sensorial. D Como forma de ampliar a oferta de nutrientes, recomenda-se a introdução de alimentos de diversas regiões brasileiras na alimentação das crianças, independentemente de teste de aceitação. E Alterações no modo de preparar os alimentos devem ser seguidas de testes de aceitabilidade, ainda que o alimento já tenha sido aprovado em teste anterior.

33 Q652764

Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

Ano: 2017

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A doença comumente causada pela ingestão de produtos alimentícios em conserva contendo toxinas produzidas por bactérias do gênero Clostridium é conhecida como

A cólera. B giardíase. C cisticercose. D antraz. E botulismo.

34 Q652763

Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

Ano: 2017

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Considere os seguintes nutrientes.

I Compõe alimentos cuja principal função é fornecer a energia para as células do corpo, principalmente do cérebro.

II Ajuda na absorção das vitaminas A, D, E e K.

III Auxilia no funcionamento do intestino.

Os nutrientes I, II e III correspondem, respectivamente, a

A proteína, gordura, fibra. B proteína, carboidrato, gordura. C proteína, carboidrato, fibra. D carboidrato, gordura, fibra. E gordura, proteína, fibra.

35 Q652762

Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

Ano: 2017

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No que se refere à viagem de crianças, assinale a opção correta à luz do disposto no ECA.

A Criança acompanhada por tio não pode viajar para fora da comarca onde reside sem expressa autorização judicial, ainda que comprovado documentalmente o parentesco. B Não se exige autorização judicial para que criança brasileira viaje para o exterior acompanhada pela avó se um dos pais tiver autorizado a viagem em documento com firma reconhecida. C Com expressa autorização do pai, da mãe ou do responsável, criança acompanhada por irmão adolescente pode viajar para fora da comarca onde reside. D Não existe restrição ou exigência para viagem de criança dentro do território nacional, sendo exigida autorização judicial ou dos pais apenas para viagem desacompanhada ao exterior. E Em regra, criança não pode viajar para fora da comarca onde reside desacompanhada dos pais ou responsável sem expressa autorização judicial.

36 Q652761

Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

Ano: 2017

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

As atribuições do monitor de transporte escolar incluem

A elaborar plano individual de atendimento, visando à reintegração familiar imediatamente após o acolhimento da criança ou do adolescente. B acompanhar estudantes desde o embarque no transporte escolar até seu desembarque na escola, assim como acompanhar do embarque na escola até seu ponto de desembarque. C assessorar o Poder Executivo local na elaboração da proposta orçamentária para planos e programas de atendimento dos direitos relativos ao transporte da criança e do adolescente. D promover e incentivar ações de divulgação e treinamento para o reconhecimento de sintomas de maus-tratos em crianças e adolescentes. E aconselhar pais ou responsável quanto à obrigação de matricular o filho ou pupilo e acompanhar sua frequência escolar.

37 Q652760

Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

Ano: 2017

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

É responsabilidade do monitor de transporte escolar

A realizar o controle de frequência dos usuários do transporte escolar, terrestre ou marítimo. B estimular e facilitar a destinação de espaços para programações culturais, esportivas e de lazer fora da escola. C recensear os educandos no ensino fundamental, fazer-lhes a chamada e zelar, junto aos pais ou responsável, pela frequência à escola. D afixar no veículo de transporte aviso sobre a não permissão da entrada e a permanência de crianças e adolescentes em casas de jogos. E afixar, em lugar visível e de fácil acesso, à entrada da escola informação sobre a natureza dos espetáculos aos quais as crianças sejam transportadas em atividades extraclasse.

38 Q652759

Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

Ano: 2017

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Cabe ao monitor de transporte escolar

A orientar os estudantes sobre regras e procedimentos conforme as normas de trânsito terrestre e marítimo e o regimento escolar. B zelar pelos equipamentos e materiais de suporte da escola. C estimular experiências e propostas que visem à diminuição da evasão escolar por falta de transporte escolar. D exercer o poder familiar no transporte escolar. E registrar as atividades de transporte escolar desenvolvidas em prontuários individuais, que deverão ser mantidos por dezoito anos.

39 Q652758

Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

Ano: 2017

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

As responsabilidades do monitor de transporte escolar englobam

A a elaboração de relatórios sobre o desenvolvimento social e afetivo dos alunos. B o auxílio na administração de medicamentos caso o estudante necessite, mediante receita médica e medicamento fornecido pela família. C a elaboração de instrumentos de avaliação sistemática em conjunto com o supervisor pedagógico. D a colaboração em atividades de articulação da escola com as famílias e a comunidade. E o auxílio a estudantes com dificuldades de locomoção no momento de embarque, desembarque e durante o percurso.

40 Q652757

Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

Ano: 2017

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

O monitor de transporte escolar é responsável por zelar

A pelo respeito aos direitos e garantias legais assegurados às crianças e adolescentes por meio de procedimentos extrajudiciais. B pelo veículo do transporte escolar, adotando as medidas administrativas necessárias à remoção de irregularidades verificadas em inspeção. C pelo registro e encaminhamento ao gestor escolar de casos de conflito ocorrido no transporte escolar terrestre ou marítimo. D pelo acompanhamento dos procedimentos relativos às infrações cometidas por adolescentes no interior do veículo de transporte escolar. E pela integridade física e mental dos estudantes durante o trajeto realizado no transporte escolar.

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Comentários

Acesso Restrito

Estatísticas da Questão