Questões sobre Bioquímica da VUNESP

O cianeto é um veneno que pode ser absorvido pelos tratos respiratório e digestório, bem como pelo contato com a pele. Esse veneno pode levar à morte devido à sua atuação na respiração celular, causando

  • A.

    ligação ao Fe3+ da citocromo c oxidase e bloqueio da síntese acoplada de ATP.

  • B.

    ligação a moléculas de Fe2+ na hemoglobina, causando a formação de debris celulares.

  • C.

    fosforilação excessiva de moléculas de ADP, levando ao acúmulo de ATP intracelular.

  • D.

    bloqueio dos receptores nicotinamida adenina dinucleotídeo (NAD+).

  • E.

    formação de moléculas de tiossulfato de sódio.

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O amido é um polissacarídeo com grande importância nutricional. Presente nos tubérculos, como batatas, e nas sementes, como o grão de milho, deve ser degradado a glicose para que possa ser absorvido pela mucosa intestinal. Enzimas envolvidas no processo de digestão do amido a glicose são:

  • A.

    sacarase e maltase.

  • B.

    amilases e ptialina.

  • C.

    amilases e maltase.

  • D.

    ptialina e lactase.

  • E.

    amilases e aminopeptidases.

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O gráfico representa curvas glicêmicas de indivíduos que receberam quantidades teste de glicose para detecção de tolerância a glicose. Identifique a curva de um individuo normal.

  • A.

    V.

  • B.

    IV.

  • C.

    III

  • D.

    II.

  • E.

    I.

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Com relação aos métodos de dosagem da glicose, é correto afirmar que no método

  • A.

    Somogy-Nelson, ocorre redução do ferricianeto a ferrocianeto; é utilizado para dosagem de "substâncias redutoras totais".

  • B.

    Hoffman, ocorre redução do ferricianeto a ferrocianeto; é um método específico para glicose.

  • C.

    Folin-Malmros, a glicose reduz o cobre da forma cúprica a cuprosa; ocorre o aparecimento de cor devido à oxidação do arsenomolibdato.

  • D.

    de Benedict, o grupo funcional aldeído da glicose se condensa com a ortotoluidina, formando uma glicosilamina e uma base de Schiff.

  • E.

    enzimático glicose-oxidase, a glicose é oxidada a ácidoglicônico, com formação de água oxigenada, produzindo cor.

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Quanto às lipoproteínas, é correto afirmar que

  • A.

    os quilomícrons possuem em sua constituição apoproteína ApoB-48 e têm como função fisiológica o transporte de gordura exógena.

  • B.

    a HDL tem em sua constituição a apoproteína ApoB-100, que tem como função ativar a lipoproteína lipase.

  • C.

    uma função crítica de HDL é o transporte do colesterol dos tecidos para o sangue.

  • D.

    a LDL tem importante participação na remoção do excesso de colesterol potencialmente lesivo para o fígado.

  • E.

    as VLDLs são produzidas no fígado e têm como função o transporte reverso do colesterol.

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O aparecimento de corpos cetônicos na urina deve-se a

  • A.

    degradação excessiva de glicose em condições anaeróbicas.

  • B.

    biossíntese de triacilglicerol pela ingestão excessiva de carboidratos.

  • C.

    degradação excessiva de ácidos graxos no estado de jejum prolongado.

  • D.

    biossíntese excessiva de ácidos graxos no estado de jejum prolongado.

  • E. produção excessiva de Acetil-CoA pela degradação do glicogênio hepático.
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É um aminoácido formado pela transaminação do α-cetoglutarato:

  • A.

    glicina.

  • B.

    glutamina.

  • C.

    asparagina.

  • D.

    aspartato

  • E.

    glutamato

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Com relação às transaminases (AST e ALT), é correto afirmar que

  • A.

    no infarto do miocárdio, o aumento no nível da aspartatotransaminase inicia-se nas primeiras 12-24 horas, atingindo o máximo em 2 a 4 dias, retornando aos valores normais entre 8 e 14 dias.

  • B.

    a alanina-transferase é mais específica que a aspartatotransaminase, para diagnóstico de doenças hepáticas, mas essa última é mais sensível, pois está em maior concentração no fígado.

  • C.

    no infarto do miocárdio, os níveis alanina-transaminase começam a subir 6 a 8 horas depois do aparecimento de dor.

  • D.

    os valores de alanina-transaminase tendem a abaixar até os níveis de normalidade pelo quarto ou quinto dia, desde que não tenha ocorrido novo infarto.

  • E.

    freqüentemente, na distrofia muscular e na dermatomiosite, é encontrada uma diminuição da aspartato-transaminase, enquanto a alanina-transferase mantém-se em níveis normais.

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Quando ocorre uma disfunção hepatocelular, pode-se avaliar o grau da doença hepática dosando algumas substâncias presentes no soro. Indicadores séricos que melhor revelam a capacidade de síntese do fígado são:

  • A.

    γ-glutamil-transferase e creatinina.

  • B.

    aspartato aminotransferase e peroxidase.

  • C.

    bilirrubina direta e LDH.

  • D.

    colinesterase e fatores da coagulação.

  • E.

    fatores da coagulação e 5'-nucleotidase.

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A prova de Erhlich é um exame qualitativo para pesquisa na urina do composto

  • A.

    mesobilirrubina.

  • B.

    urobilinogênio.

  • C.

    biliverdina.

  • D.

    estercobilina.

  • E.

    bilirrubina.

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