Questão
Q976477
Prova: FAURGS - 2022 - SES-RS - Biomédico - Edital nº 19
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SES-RS
Entre as diferentes análises que podem ser realizadas na d
Entre as diferentes análises que podem ser realizadas na determinação da composição dos alimentos, temos a determinação da composição centesimal. Marque a alternativa que apresenta uma análise comum a produtos como carnes e produtos cárneos, ovos e produtos de ovos e pescado e derivados.
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