São exigências de cozinhas em empresas, estabelecidas pel

A Possuir acesso independente dos locais de refeições. B Possuir pisos e paredes revestidos de material impermeável e lavável. C Dispor de aberturas para ventilação protegidas com telas ou ventilação exaustora. D Dispor de sanitário próprio, exclusivo e separado por sexo aos trabalhadores que manipulam alimentos. E Ter condições de acondicionamento e disposição do lixo de acordo com as normas locais de controle de resíduos e sólidos.