Questão Q893382
2020 CESPE / CEBRASPE Hospital Universitário de Brasília (HUB)
Prova: CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição

Conforme os princípios e as recomendações da segunda e

Conforme os princípios e as recomendações da segunda edição do Guia Alimentar da População Brasileira, publicada em 2014, julgue o item seguinte.


Uma espiga de milho-verde é um alimento in natura; o milho em conserva e enlatado é processado, pois apresenta adição de sal; e o salgadinho de milho é ultraprocessado, por ter matéria-prima processada e ser composto por diversos ingredientes, como sal, gorduras, aromatizantes, aditivos e conservantes.

Comentários

Faça login para participar da discussão.

Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...