Considerando que as enzimas apresentam propriedades muito...

#Questão 85833 - Biologia, Bioquímica, CESPE / CEBRASPE, 2006, Polícia Civil - ES, Policial Civil / Perito

Considerando que as enzimas apresentam propriedades muito mais compatíveis com o meio intracelular que os catalisadores inorgânicos, julgue os seguintes itens.

As enzimas apresentam uma organização estrutural específica, ou seja, o seu centro ativo liga-se apenas a seu substrato, o que garante especificidade à catálise.

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