Questão Q788877
2017 UFSM - Universidade Federal de Santa Maria Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
Prova: Concurso Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) - Engenheiro Área Engenharia Agrícola - Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) do ano 2017 Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)

Além do principal produtor, o Rio Grande do Sul é o maio...

Além do principal produtor, o Rio Grande do Sul é o maior processador de arroz do Brasil. As três formas mais conhecidas de processamento de arroz são para a produção de arroz integral, arroz parboilizado e arroz polido ou branco. A lista a seguir apresenta a sequência e parte das etapas do processamento do arroz parboilizado.

Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas.

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