Questão Q778312
2008 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Ministério Público Estadual - RR (MPE/RR)
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área Limpeza/Esterelização/Lavanderia/Copa
Prova: Concurso Ministério Público Estadual - RR (MPE/RR) - Auxiliar de Limpeza e Copa - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2008 • Ministério Público Estadual - RR (MPE/RR)

Julgue os próximos itens, relativos às técnicas de conse...

Julgue os próximos itens, relativos às técnicas de conservação de alimentos.

O método de hidratação é o usado no preparo de carnes secas, frutas secas e leite em pó.

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