Questão Q733716
2018 Instituto Quadrix Conselho Regional de Medicina - PR (CRM/PR)
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área Limpeza/Esterelização/Lavanderia/Copa
Prova: Concurso Conselho Regional de Medicina - PR (CRM/PR) - Copeiro - Instituto Quadrix do ano 2018 • Conselho Regional de Medicina - PR (CRM/PR)

Os microrganismos estão em todos os lugares e chegam aos ...

Os microrganismos estão em todos os lugares e chegam aos alimentos geralmente pela falta de higiene pessoal, do ambiente e dos utensílios. Por isso, um manipulador de alimentos deve ter muito cuidado com sua higiene pessoal. A respeito de higiene pessoal, julgue os próximos itens. Na hora de preparar e servir alimentos, devem ser retirados anéis, aliança e relógio; brincos e colares são permitidos.

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