Home
Cadastre-se
Concurso Público
- Concurso Público
- Concursos Abertos
- Questões de Concurso
- Material Gratuito
- Provas para Download
OAB
- OAB
- Questões OAB
ENEM
- ENEM
- Questões ENEM
Dicas
Fale Conosco

Uma das etapas recomendadas no preparo dos alimentos para...

#Questão 682771 - Nutrição, Nutrientes, FCC, 2018, Prefeitura de Macapá - AP, Nutricionista

Uma das etapas recomendadas no preparo dos alimentos para a prevenção de doenças transmitidas por alimentos é:

A) alimentos quentes prontos para o consumo devem ser mantidos sob temperatura de 80°C ou mais.

B) para a desinfecção de frutas, legumes e verduras deve-se imergir os alimentos em uma solução preparada com 20 ml (2 colheres de sopa) de hipoclorito de sódio a 2,5% para cada litro de água tratada.

C) os ovos devem ser lavados em água corrente antes de seu armazenamento.

D) alimentos em temperatura ambiente podem ser consumidos em até 6 horas após seu preparo.

E) lavar e desinfetar todas as superfícies, utensílios e equipamentos usados na preparação de alimentos.

Navegue em mais questões

Questão anterior - #Questão 682770
Próxima questão - #Questão 682772

É uma simples e poderosa ferramenta para te ajudar a passar nos melhores Concursos Públicos. Temos milhares de questões de provas anteriores para praticar totalmente grátis e muito conteúdo para concurso.

Questões de Concurso

Questões de Português
Questões de Raciocínio Lógico
Questões de Atualidades
Questões de Direito Constitucional
Questões de Direito Penal
Questões de Direito Administrativo

Provas por Banca

CESPE
Fundação Carlos Chagas - FCC
Fundação Getúlio Vargas - FGV
Cesgranrio
VUNESP
UPENET/IAUPE

Institucional

Fale Conosco
Política de Privacidade
Termos de Uso

Feito por DEZ PONTOS SERVICOS DIGITAIS