A cadeia de alimentos, ou ciclo de vida dos alimentos, en...

#Questão 666838 - Vigilância Sanitária / Política de Saúde / Serviço Único de Saúde - SUS, Vigilância Sanitária, CESPE / CEBRASPE, 2007, Secretaria Municipal de Administração de Vitória - ES (SEMAD/ES) (3ª edição), Agente de Vigilância Sanitária (30 Horas)

A cadeia de alimentos, ou ciclo de vida dos alimentos, envolve uma série de etapas. Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.

Alimentos enlatados, em geral, não se deterioram e podem ser consumidos sem preocupação se forem armazenados na própria lata, após sua abertura, por período de até uma semana.

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