Questão
Q605570
Prova: Concurso Hospital Universit?rio de Bras?lia (HUB) 2010 (2? edi??o) - M?dico Residente Multiprofissional ?rea Nutri??o (Aten??o Oncol?gica) - Centro de Sele??o e de Promo??o de Eventos UnB (CESPE) do ano 2010
•
Hospital Universitário de Brasília (HUB) 2010 (2ª edição)
Considerando as informações apresentadas acima, julgue...
Considerando as informações apresentadas acima, julgue os itens a seguir.
Os dados obtidos para NPR e NPU indicam que a mistura da proteína de origem animal com a proteína da soja resultou em um produto de alta qualidade proteica, apesar de a proteína da soja ser deficiente em aminoácidos sulfurados e a digestibilidade dos formulados P1 e P2 ter sido inferior à da caseína.Comentários
Faça login para participar da discussão.
Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...